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2008年 08月 04日
『御岳渓谷(奥多摩)』(9)
こちらはじっくりと寝かされ出荷の時を待つ
熟成酒「蔵守」。

お酒とともに封印された「時の味」も・・・

『御岳渓谷(奥多摩)』(9)_d0041671_12495481.jpg


そして、敷地内では仕込み水を
いただくこともでき、

「酒蔵見学」に参加すると、300年ほど前から伝わる
何とも神秘的な井戸を見ることも・・・

『御岳渓谷(奥多摩)』(9)_d0041671_12501467.jpg


◎「小澤酒蔵」さんのホームページはこちらから・・・

◎このあたりの情報が満載「青梅市観光案内」の
 ホームページはこちらから・・・

by mstgn | 2008-08-04 12:52 | ☆「御岳渓谷」(奥多摩)


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